Sastojci:
- 250 g špageta
- 300 g pilećih grudi
- 1 crni luk
- 2 čena belog luka
- 1 konzerva paradajza u sosu
- 1 kašičica origana
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice bibera
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1/2 šolje sveže iseckanog peršuna
Priprema:
Počnite tako što ćete u velikoj šerpi staviti vodu da se kuva za špagete. U međuvremenu, isecite pileće grudi na male kocke i propržite ih na maslinovom ulju dok ne postanu zlatno smeđe. Uklonite piletinu sa tave i na istoj tavi propržite sitno iseckani crni i beli luk. Kada luk postane staklast, dodajte paradajz sos, origano, so i biber. Smanjite vatru i kuvajte još 10 minuta, povremeno mešajući.
Kuvajte špagete u slanoj vodi prema uputstvu na pakovanju. Kada su gotove, ocijedite ih i pomešajte sa sosom. Na kraju, dodajte piletinu, sve dobro promešajte i pospite sveže iseckanim peršunom. Poslužite odmah.